第348章 低调的主客（1/ 2）

说是不过问细节，但我还是不断的和玛依莎交流进展，直到晚上雷佳佳再次提醒我。

“三轮哥，我说的话你当耳旁风了？你过问太多给玛依莎的感觉就是不对她不信任，你别问了，等她主动给你汇报，她汇报的时候你也少出主意，表扬和鼓励为主。记住别问太多细节，那样你会被细节所淹没。”

这样我才不再不停的问玛依莎，事是玛依莎做的，我在这里瞎指挥，换了我是玛依莎我也不会高兴。

我得到的消息是餐饮店和酒馆暂时停止了营业，老店员们转移战场去做筹备和培训临时找的服务员。玛依莎还专门找了几十个喀什大学体育系的男生来做安保工作。喀什的安保其实是没有问题的，这些男生只是为了营造一种气氛，他们每人都得到了一身黑西装和白衬衣，全部被要求剃平头，手机要求配耳机。

“在冷餐会外围引导客人和简单的维持秩序，在机场接人时制造一下气氛，给每个客人明星般的待遇。平时我也临时确定了这些保镖需要出现的场合。”玛依莎看我有点不解给我说道。

这个事是我没有想到的，看来我的眼界还是不够，反而是玛依莎在某些方面超过了我。因此我决定不再过问任何正常的事，告诉玛依莎有困难再找我。

“三轮哥，我一直不敢问你，你确定你现在这样折腾是对的吗？你真的能收到钱吗？合同签了吗？”

“这是冷嘉月帮我，合同会签的，时间紧迫，准备工作也要搞。”

“我不这么认为，大部分事情是能在合同签署后再开始操作的，你这样不是一个合格的商业流程。”

尽管雷佳佳这么说，我还是决定往前推进，只是出于对冷嘉月的信任。

好在没多久玛依莎就给我了消息，说合同签了，百分之三十的首款已经到账，这样无论如何都已经不会亏了。

“玛依莎，冷总是我的朋友，所以我们这次是可以先口头协商，之后再同步操作的，只是个例，以后任何生意都不能这么操作。我见过一些国企的人会把合同当废纸，我们要千万小心别被套路了。”我叮嘱玛依莎。

关于这个事我并不想给玛依莎解释太多，好几年前我们遇到过一个主动找到我们公司的国企，谈了一个很不错的合作方式，按照我当时公司的做法，需要一个详细的合作协议，协议里要把非常多的问题描述清楚。

结果那家企业反复强调自己是国企，不会干龌龊事，说为了避免一些细节被上级管理部门拿来说事，非用他们的两页纸的简单协议。之后又找来市级主管部门领导来站台为他们说话，当时公司的老外心一软就信了他们。

双方合作没多久，他们就找了各种借口把我当时的公司给告到了法院，最终双方不得不散伙。亚太的老外几乎损失了全部投资，国企得到钱和一个产品的技术。

做决策的老外被总部给解雇了，从那时候起老外有个不成文的规矩，就是不和上海的国企合作，他们认为国企有靠山支持，就算外企有理也会被套路，始终会处于劣势。

所以现在我们要做的就是一手钱一手货，决不能因为对方的背景大或者实力雄厚就相信对方。

“李哥，知道，这次不是你交待的我也不会先做安排。不过和我们之前商量的不同，他们不需要我们在冷餐会上提供太多的食物。说冷餐会其实是交流和洽谈的场所，不是吃东西的聚会。要求很精致，菜品不超过二十种，酒水不超三种，摆盘要好，客人取空了再添。”

“照他们说的做，我们没有经验，但要体现出我们在服务和筹备上是喀什最好的。另外，除了你自己，再安排个机灵的女孩子，把前后的准备和安排，特别是对方的意见都给记录一下，这对我们是宝贵的经验。”我说道。

黎叔的助理提的要求我能理解，毕竟是高端的冷餐会，不同于宴会和西式的酒会，如果大家都专注于吃东西那个场面就有点不好了，拿现在的话说就是吃相难看。

冷餐会要求质量而不是数量我们就好做多了，众口难调，如果按我们之前的想法，很多菜品确实很难做到大家都满意。

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